کنترل ميزان وعده ی غذایی، آن قدر ها هم که فکر می کنيم سخت و ناممکن نيست! این جا راه حل هایی برای کاهش کالری دریافتی، بدون این که از لذت خوردن آن چه دوست داریم محروم شویم، پيشنهاد شده است:
1.دو برابر بخورید:تعداد لقمه ها را با کوچک کردن اندازه ی آن ها دو برابر کرده و زمان جویدن را نيز افزایش دهيم .
2.نصف بخورید:ما می توانيم به سادگی فقط نيمی از کالری غذای دلخواه مان را دریافت کنيم، فقط کافی است نيمی از غذا را بخوریم .مثلا اگر هر روز 20 قاشق غذاخوری می خوریم، فقط 10 قاشق آن را بخوریم و ما بقی حس گرسنگی امان را خوردن سبزیجات خصوصا سبزیجات خام بر آورده کنيم .فراموش نکنيم را هم زمان با غذا نخوریم !یا قبل از غذا و یا بعد از غذا، البته ایﻦ ﺟﺎ منظور از سبزیجات سبزی خوردن نيست، بلکه سایر سبزیجات مانند ﺳاﻻد و ... اگر غذا در ظرف آماده برای ما آورده می شود، همان ابتدا سهم جدید خودمان را در ظرف دیگری جدا کرده و از مابقﯽ آن دوری کنيم، بهتر است مابقی را دست نزده با دوست دیگری شریک شویم .
3.فارغ از زمان بودن:بر حسب عادت زمانی سراغ غذا نرویم .زمان، فراخوان غذا خوردن ندهد، بلکه حس گرسنگی مان ما را دعوت به غذا خوردن کند، البته در این ميان حس دیگری که دعوت کننده ی ما است، حس بينایی یعنی همان چشم های ما است، بسياری از مواقع چشم های ما به ما دستور خوردن می دهد تا حس ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ .
حس بينایی و حس بویایی در شراکت با هم بسيار اغوا کننده عمل می کنند، به قول معروف برای ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ " گاو نر می خواهد و البته کنترل این قضيه فقط در ابتدا سخت است، مطمئن باشيم اگر اجرا کنيم بسيار به خود می باليم!
4. حذف نکردن وعده ها: در بسياری از موارد، ممکن است فکر کنيم با حذف یک وعده، حتما کالری کمتری به بدن می رسد، ولی تجربه ثابت کرده است طوﻻنی مدت منجر به افزایش حس گرسنگی و در نتيجه افزایش ولع خوردن می شود .در واقع ﺑﺎ ﮔﺮﺳﻨﻪ ﻧﮕﻪ داشتن خود، به خود اجازه می دهيم در وعده ی بعد بيشتر بخوریم .چرا؟ چون بر این باوریم که کمتر خورده ام، پس حاﻻ می توانم به بيشتر بخورم !ولی در حقيقت داریم به خودمان دروغ می گویيم !
در بسياری از موارد، ممکن است فکر کنيم با حذف یک وعده، حتما کالری کمتری به بدن می رسد، ولی ﺗﺠﺮﺑﻪ ثابت کرده است این رفتار در طوﻻنی مدت منجر به افزایش حس گرسنگی و در نتيجه افزایش ولع خوردن می شود.
5.نکته ی کليدی: برای کاهش وزن موثر در چاقی به موفقيت های خود در کاهش وزن جایزه بدهيد ! پيشنهاد برای کاهش وزن برای بعضی ها، دشوارتر است؟ دو خوراکی فوق العاده برای کاهش وزن اگر هميشه گرسنه هستيد ... خوب فکر کنيد تا چاق نشوید...
6.عدم زیاده روی در غذاهای رژیمی: در بسياری از موارد که خوشحاليم داریم غذای دلخواه مان را با انرژی کمتر می خوریم، درست داریم سر خودمان را کﻼه می گذاریم، مثﻼ اگر نوشيدنی رژیﻤﯽ ﻣﯽ خوریم، اگر هميشه یک ليوان می خوردیم، این بار دو ليوان می خوریم، چرا؟ چون رژیمی است !دقيقا انرژی دریافتی همان می شود و چه بسا بيشتر از ﻗﺒﻞ.
7.به راحتی نه بگویيم: در بسياری از موارد با توجه به فرهنگ مان نمی توانيم بگویيم "اﻻن سيرم یا اﻻن نمی خورم "؛ فقط فکر می کنيم " اگر نخورم بد می شود یا اﻻن ناراحت می شود "، بهتر است تعارف را کنار گذاشته و با کمال احترام و ادب چنين جمﻼتی را به کار ببریم "ﺳﻌﯽ ﻣﯽ کنم اگر توانستم بخورم یا حتما خوشمزه است، در اولين فرصت می خورم .
هيچ وقت در خوردن به دوست یا ميهمان مان پافشاری نکنيم و اگر او در خوردن مردد است و یا نمی خورد، به پای بی ادبی او نگذاریم، اگر یک دوست یا ميزبان واقعی هستيم، آن چه تدارک دیده ایم در اختيار ميهمان مان بگذاریم و دست او را در انتخاب و ميزان خوردن او آزاد بگذاریم، به قول معروف لقمه ها را ﻧﺸﻤﺮﯾﻢ! و در نهایت این که آن چه در مذهب مان در آداب غذا خوردن آمده را رعایت کنيم، که دقيقا همان چيزی است که تمام تجربيات ما در حال حاضر به آن رسيده است
به اتمام رساندن کارهای عقب افتاده . مبارزه با تنبلی